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Fleisch und Wurst aus der Metzgerei für Grasberg, Bremen und Umgebung

Erleben Sie Qualität aus der Region und genießen Sie den exzellenten Geschmack von Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Bei Fleischermeister Guido Köster wird die Tradition des Fleischerhandwerks hochgehalten.

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Wurst- und Fleischwaren in unserem Direktverkauf und in ausgewählten Metzgereien in Bremen und dem Umland – wir freuen uns, mit unseren Erzeugnissen einen Beitrag zu Ihrer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu leisten! Gerne beliefern wir Sie außerdem mit unserem Partyservice für Bremen und Umgebung!

Wurst nach altem Familienrezept und mit natürlichen Zutaten

Das Geheimnis unseres Erfolges? Wir stellen in unserer Fleischerei Wurstwaren nach altem Familienrezept aus dem Jahr 1895 her. Diese haben wir auf den heutigen Geschmack abgestimmt, verfeinert und abgerundet. Wir verwenden nur wenig Salz.

Gerade bei den Hausmacher Wurstwaren ist es wichtig, auf Fleisch zurückzugreifen, das eine kräftige Farbe und eine stabile Konsistenz hat. Da wir bei diesen Waren ohne Farbstoffe und nur mit reinen Naturgewürzen arbeiten, ist die Auswahl qualitativer Tiere für unsere Fleischerei besonders wichtig.

Wurstwaren aus traditioneller Herstellung: Das Angebot unserer Metzgerei

Das Angebot umfasst das komplette Sortiment an Wurstwaren, wie:

  • Rohwurst
  • Kochwurst
  • Brühwurst
  • Rauchschinken
  • Kochschinken

Wir stellen diese in vielen verschiedenen Varianten, auch gerne nach Ihren eigenen individuellen Wünschen, in unserer Fleischerei in Grasberg, Huxfelder Str. 11 bei Bremen her.

Besonders empfehlen wir Ihnen unsere Metzgerei-Spezialitäten nach altbürgerlichen Rezepten:

  • mit Weißtorf geräucherter Schinken
  • Mettwurst
  • Räucherspeck

Informationen für Allergiker

Bei der heutigen Umweltentwicklung treten immer öfter Allergien oder Unverträglichkeiten auf die oben genannten Stoffe auf. Reagiert jemand auf diese Stoffe, was gerade bei Kindern immer häufiger festgestellt wird, reichen auch kleinste Mengen, um die allergische Reaktion auszulösen. Leider müssen in Deutschland die Nahrungsmittel immer noch nicht ausreichend in Bezug auf die verwendeten Zutaten und Gewürze ausgewiesen werden. (Unter 3% Inhaltsstoff ist eine Auflistung nicht erforderlich!)

Es wird daher immer schwieriger, Nahrungsmittel zu kaufen, die ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt werden. Wir garantieren für die Produkte unserer Fleischerei! Für spezifischere Informationen zu unseren Produkten und deren Inhaltsstoffen, sprechen Sie Guido Köster einfach persönlich an.

Wurst für Allergiker:

  • kein Juckreiz
  • kein Ausschlag
  • kein Kratzen

Wir stellen Wurst auf natürliche Art und Weise her:

  • ohne künstliche Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
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